2015年11月06日

11/05のツイートまとめ

streamvalley

定休日の焙煎。時間と気持ちに余裕がある状態で、昨日までと少し違う火加減を試みた。一言で言えば強火短時間型への修正。とはいってもその差はごく僅かです。果たしてその結果は?焼き上がり豆を割って香りをチェックする限り思惑通りだけど、最終結論は時間をおいてから飲んでみないと分からない。
11-05 19:59

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りゅうこく (流谷)

Author:りゅうこく (流谷)
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「コーヒーがおいしいということと、体に優しいということは、同値である」と考えています。

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